MahesaMediaCenter, Jepara – Berawal dari ide yang tidak sengaja atau boleh dibilang hanya sekedar iseng ingin membuat kripik, dimana saat itu hanya sering liat penjual kripik talas didesa saya yang harganya cukup terjangkau.
“Setelah itu secara spontanitas langsung muncul sebuah ide untuk membuat kripik talas yang dipercantik dengan pachiegingnya agar lebih menarik serta mampu bersaing dimasa kekinian dan punya nilai jual yang lebih tinggi”, ucapnya Sri Nur Hidayah.
“Beliau adalah orang pertama yang memiliki ide untuk membuat kripik talas menjadi Crispy, seperti saat ini sudah mampu membuat produk kripik talas menjadi 2 rasa, yang pertama rasa pedas dan rasa rumput laut”.
“Dan untuk sementara ini keripik talas dikelolanya secara mandiri dan dikasih nama dengan SKY_chipz”, Minggu (25/9/2022).
Saat dikonfirmasi oleh awak media, Petinggi Desa Kunir Sucipto mengatakan, Ini adalah bentuk kreatifitas generasi muda untuk meningkatkan ekonomi di desa kunir yang biasanya talas maupun singkong itu dijual mentah, namun semenjak ada ide dari warga akhirnya diubah jadi produk yang menarik dan diminati masyarakat serta mempunyai daya saing, ucapnya.
“Masih kata Petinggi, untuk kedepannya kami berharap lebih ditingkatkan lagi dan mampu memunculkan lebih banyak pelaku UMKM yang berkreasi serta berinovasi dengan menggunakan bahan baku yang ada di desa kunir”, pungkasnya.
(Yusron)
